Ваше любимое РАДИО, выбирайте канал, слушайте, наслаждайтесь

Онлайн радио #radiobells_script_hash

Войти на сайт

Войдите, используя Ваш аккаунт

Су-шеф (м. Василеостровская)

Су-шеф (м. Василеостровская)
В связи с расширением компании приглашаем на работу кандидатов на позицию Су-шеф.- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью: горячего, холодного цехов, линии раздачи блюд;- Организация деятельности работников подразделения «Кухня», направленное на обеспечение бесперебойного выпуска продукции; Составление графиков работы.- Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт.- Обучение производственного персонала. Формирование командной работы поваров. Обеспечение и контроль подбора кандидатов на повара, согласно штатному расписанию.- Личное приготовление и отпуск блюд.- Проведение ежемесячной инвентаризации.- Соблюдение технологий производства, санитарных требований, условий хранения и пр- Контроль расходов- Работа с поставщикамиТребования:- Желательно знание японской кухни. Обязательное знание европейской кухни.- Опыт работы в должности шеф-повар/су-шеф в сетевых проектах;- Знание технологии приготовления, приемов и правил холодной и тепловой обработки продуктов;- Умения и навыки работы с большим объемом выпускаемой продукции;- Коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение работать в команде;- Уверенный пользователь ПК.- Готовность сделать мед. книжкуУсловия:- График работы: 5/2 по 9 — 12 часов, возможно больше;- Официальное трудоустройство;- Бесплатное питание;- Развозка до дома в ночное время суток;- Корпоративное обучение;- Карьерный рост;Дополнительно: корпоративные мероприятия, скидка для лояльных сотрудников;
Телефон:
+7 (812) 677-04-23, (911) 214-70-54, (911) 082-40-79, (981) 247-68-49, (911) 971-74-21
Цена:
55 000 руб.
Город:
Санкт-Петербург
Улица:
м. Василеостровская
Сфера деятельности:
Рестораны
График работы:
5/2 по 9 - 12 часов
Опыт работы:
Опыт работы от 1 года
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Регионы

Москва, Московская область, Санкт-Петербург, Нижегородская область, Республика Коми, Ленинградская область, Краснодарский край, Мурманская область, Тульская область, Республика, Башкортостан, Республика Дагестан, Красноярский край, Республика Ингушетия, Брянская область, Ростовская область, Тверская область, Республика Мордовия, Рязанская область, Республика Марий Эл, Чеченская Республика, Тюменская область, Республика Татарстан, Владимирская область, Ставропольский край, Калужская область, Хабаровский край, Курская область, Пермский край, Республика Чувашия, Свердловская область, Оренбургская область, Тамбовская область, Ивановская область, Воронежская область, Смоленская область, Орловская область, Ханты-Мансийский АО, Липецкая область, Кировская область, Ярославская область, Ульяновская область, Пензенская область, Республика Северная Осетия — Алания, Кабардино-Балкарская Республика, Саратовская область, Ямало-Ненецкий автономный округ, Калининградская область, Астраханская область, Новосибирская область, Волгоградская область, Алтайский край, Республика Бурятия, Белгородская область, Архангельская область, Удмуртская Республика, Новгородская область, Республика Саха (Якутия), Республика Адыгея, Вологодская область, Карачаево-Черкесская Республика, Приморский край, Самарская область, Челябинская область, Республика Хакасия, Костромская область, Республика Калмыкия, Иркутская область, Магаданская область, Псковская область, Забайкальский край, Камчатский край, Кемеровская область, Республика Крым, Еврейская автономная область, Омская область, Томская область, Республика Карелия, Амурская область, Сахалинская область, Севастополь, Курганская область, Республика Тыва, Республика Алтай, Чукотский автономный округ, Ненецкий автономный округ
Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru